〔宋代〕
生平愧彼苍，得饱非耘种。 自揆蔑寸长，居然叨薄俸。 朅来桂玉地，幸了藜藿奉。 日昨访芸居，见我如伯仲。 剧谈辟幽荒，妙论洗沉痛。 呼童张樽罍，芳醪启春瓮。 乃约屏膻荤，初筵俱清供。 珠樱映翠荚，光色交浮动。 佳境喜渐入，恺之未痴惷。 属厌荐春萌，隽永咀秋葑。 黄独忽登俎，味借蜂蜜重， 翻怜少陵翁，山雪入吟讽。 早韭晚菘辈，吾家所售用。 列品不自珍，而与朋友共。 琱盘放手空，适口颇恣从。 日暮雨催返，虚窗结清梦。 寄语五侯鲭，从兹勿劳送。
周端臣，宋词人。字彦良，号葵窗。建业(今南京)人。光宗绍熙三年（一一九二）寓临安。宋周密《武林旧事》云其曾经“御前应制”。后出仕，未十年而卒（释斯植《采芝集·挽周彦良》“白首功成未年”）。其词作今存九首，内容多为伤春、怨别，其中有四首“西湖”词。亦能诗，《诗家鼎脔》及《宋诗纪事》收其诗九首。有《葵窗词稿》，已佚。《江湖后集》卷三辑有其诗一卷。 周端臣诗，以影印文渊阁《四库全书·江湖后集》为底本，与新辑集外诗合编为一卷。